Kávé hozzáadásával született meg ez a kis különleges gyöngyszem!
Igazi ínyenc csemege, főleg annak aki nem tud élni kávé és chiliszósz nélkül!
A chiliszószba Max Power kávénkból került egy csipetnyi, ami élénkítő és krémes, telt testű, közepes pörkölésű kávé. Prémium minőségű Guatemala-i és Mexico-i 100 %-os Robuszta kávékeverék. Extra erős és intenzív, diós és csokoládé utóízzel.
Ez
a kis íz érződik a chiliszószban is, ami érdekes és megfoghatatlan ízt
varázsol az ételednek. Ha szereted a gourmet dolgokat, ezt is szeretni
fogod, de nem lesz a pörkölted legfontosabb kiegészítője!
Amihez ajánljuk
Mivel
nem egy erőteljes, karakteres ízű szósz, illetve enyhe kávé íze van,
leginkább a semlegesebb ízű ételeknél érződik ki jobban a kávé íze és az
egész szósz harmóniája. Ez lehet akár, rizs, tészta, natúr húsok,
csirkemell , saláták, zöldségek, zsemlegombócok stb.
Összetevők: zöldségek, Habanero Chili, hagyma, fokhagyma, extra coffee, barna cukor, melasz, fűszerek, só, citromsav, nátrium-benzoát
Nettó térfogat: 100 ml
Felbontás után hűtőben tárolandó!
Minőségét megőrzi a címkén jelzett időpontig.
____________________________________
Habanero ismertető: Felülete sima,nem recés, vagy
bordázott, mint sok erősebb chilinek. Nagysága 2,5-7 cm körüli szokott
lenni, színe függ az adott fajtától.
SHU értéke: 100.000-350.000
SHU érték: Csípősségi egység, amivel a paprikában megtalálható kapszaicin mennyiségét jelzik. Ezt az értéket a Scoville-skála
segítségével tudjuk besorolni, osztályozni. Pontos értéket nem lehet
mondani egy paprikára sem, mert túl sok tényező befolyásolja. Pl.
időjárás, föld minősége, a szóban forgó paprika származása.
Ízvilága:
Trópusi, gyümölcsös , édeskés + a Habanero számunkra egyedi érdekes
íze,ami az egyik kedvencünkké teszi. Egy mutatós paprika, ami jól mutat a
konyhában is.
Származási ország: Dél-Amerika
